幾年前就聽說過"屋馬"
聽同事說超好吃~一直想找機會去吃
結果...還沒去吃成在2011年6月的時候就發生大火燒掉了!
還好過了一陣子他們並沒有被火燒光殆盡從此消失!
在NOVA附近另一個地方浴火重生!重新開幕了!
這次屋馬隱身於酒店之中,不仔細看還不會發現呢!
好漂亮的酒店~像城堡
他藏身於麗加園邸酒店
入口大門十分的華麗氣派!大門前方有屋馬的小招牌!
確認是這裡無誤!
一進大門~哇~十分華麗貴氣的大廳!
好高好大的水晶吊飾喔!感覺身分都高貴起來了~
再往裡面走就可以看到今天的主角入口處了
地上還有放著三桶很有味道的日本清酒~應該是清酒吧?
新的屋馬內部原來是這樣啊!
吧檯滿滿玻璃杯子的櫃子
服務生將我們帶到今天的位子上
入內要脫鞋子,店家也貼心地附上拖鞋!
角落還有個大大的桶子插滿了大隻鮮紅的雞毛毯子?
這是今天的主要工具~烤爐
點菜囉!建議吃雙人套餐組~這次我們點了牛肉1480套餐組+豬肉1380套餐組
每人送上一盤沾醬,有左至右分別是海鹽 檸檬汁 燒肉汁
桌上一開始就放有一壺保溫壺,裏頭裝的就是大推的雞湯
他的雞湯超濃郁香甜,粉順口!讓人不禁一碗接一碗
雞湯是無限量暢飲的喔!盡量喝!補元氣啦!
首先登場的是生菜沙拉!兩人分裝一盤附一個夾子方便盛裝
很大方分量不少!等等就要大口大口吃肉,生菜沙拉剛好可以均衡一下
肉登場了!準備大口嗑肉了!軍勾也是肉食主義者
牛肉最適合7分熟
肉質方面軍勾十分滿意!怎麼烤都好吃!不要烤焦就好!
比較淺色的就是豬肉了!
他也有生菜可以讓你夾著肉吃,不會一直吃肉太膩!
白飯上撒了黑芝麻,米煮得很香,軟硬適中!正和我胃口
不只有肉而已後面還有海鮮類的登場!
哇!他的蝦子好大一隻喔!而且殼超好剝很新鮮蝦肉也很甜
可惜一人只有一隻蝦!
軍勾連蝦腳都吃下去~因為裡頭還有點肉很有味道
介紹一下唯一的飲料
原本菜單上是檸檬汁,但今天提供的是可爾必思
飲料喝完是不能續杯的ㄛ!
不過軍勾大部分都是喝他那香甜濃郁熱呼呼的雞湯汁
真想把雞湯打包帶回家喝!
餐後的甜點登場-麻糬冰淇淋
端上桌時整顆是硬的!喜歡吃軟點的就稍微等一下他退冰吧!
終於吃到屋馬燒肉了!
兩人份的套餐份量是足夠的!可以吃得飽!
它的肉質真的滿讚的!比起差不多價錢的王品集團旗下的燒烤店!
軍勾個人會覺得屋馬勝出!它的肉質不用太講究烤肉技術要多好基本上烤起來都不錯吃!
最後要再次推薦的還是他的雞湯!實在好好喝喔~
中秋節快到了!大家可以去訂位品嘗看看~
但不好吃不要來罵我喔!
小弟只是分享我個人的感想!
但我相信決不會難吃的!
祝大家中秋節快樂!
屋馬燒肉料亭
TEL : 04-2301-3000
網址 http://www.umai.shopcool.com.tw/
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